In dieser Episode möchte über das Clean Eating sprechen. Das saubere Essen. Also nur unverarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen. Eine Untersuchung aus 2020 zeigt, dass Clean Eating von vielen als uneingeschränkt positiv eingestuft wird.
Aber ist es das wirklich? Kann Clean Eating ein gestörtes Essverhalten hervorrufen? Und ist es wirklich das Richtige für den langfristigen Abnehmerfolg und die nachhaltige Gewichtssteuerung? Dazu schauen wir uns einige Studien an und ich möchte dir 5 Gründe aufzeigen, warum Clean Eating schwierig für dich sein kann. Viel Freude mit den Denkanstößen dazu in dieser Folge!

00:00 Intro: Clean Eating
03:22 Problem Nr. 1: Lebensgefühl
04:51 Problem Nr. 2: Langfristiger Erfolg [Studien]
11:59 Problem Nr. 3: Gestörtes Essverhalten [Studie]
15:10: Eingeständnis
15:38: Empfehlung
18:12 Drei Prioritäten

Erwähnte Studien:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32517342/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22209501/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10349584/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11883916/
5. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/eat.23232