Wer ist iamfasting?
Sven Sparding
Arzt, Gründer
Sven Sparding ist Autor, Arzt, Intervallfasten-Experte und Gründer von iamfasting.
Schon während seines Studiums engagierte er sich über die universitären Aktivitäten hinaus und bildete sich im Eigenstudium in den Bereichen Gewichtssteuerung, Ernährung und Fitness weiter.
2014 stieß Sven auf das tägliche Fasten. Nach eigener Praxis und weiterer Recherche war schnell klar, dass dies nicht irgendeine Diätform ist.
Aus der Überzeugung, dass das Fasten nahezu jeder Person in der modernen Welt helfen kann, unterstützte Sven seitdem tausende Personen, das Fasten in ihr Leben zu integrieren, ihre Ernährung umzustellen und ihr Gewicht erfolgreich und langfristig zu steuern.
Anfang 2016 mündete diese Herzensarbeit in der Gründung von iamfasting.
Seit Abschluss des Studiums liegt sein gesamter Fokus auf der Verbreitung der tollen Möglichkeiten mit Intervallfasten. Sven durfte über die außergewöhnlich alltagstaugliche Methodik bereits im ZDF, 3Sat, Spiegel Wissen und diversen anderen Formaten berichten.
Erika Wedler
B.Sc., Gründerin
Erika Wedler befindet sich gegenwärtig in der Ausbildung zur Heilpraktikerin. Darüber hinaus absolviert sie eine Heilkräuterausbildung an der Heilpflanzenschule in Oldenburg.
Sie ist Mitgründerin von iamfasting und hat nach ihrem Bachelor of Science die Social-Media-Kanäle sowie den praktischen Bereich der Ernährung für iamfasting übernommen.
Schon vor und auch während ihres Studiums hat sie sich über die schulischen und universitären Lehren hinaus weitergebildet. Erika hat an vielen verschiedenen Workshops, aber auch Kochkursen teilgenommen und kann zudem auf über 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie zurückblicken.
Das meiste über Kochkünste, sowie Ernährung, Lebensmittel und deren Anbau hat Erika jedoch von ihrer aus Russland stammenden Familie gelernt.
Prozessierte Nahrung hat ihre Familie erst in Deutschland kennengelernt.
Ihre Leidenschaft ist das Thema Ernährung und damit einhergehend das häusliche Kochen. Ihr Wunsch ist es anderen Menschen dabei zu helfen das Kochen und essen mit der Familie in unserer schnelllebigen Gesellschaft wieder als Priorität zu sehen.
Weiter möchte Erika Dir zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht, ohne Schuldgefühle und ohne einen Gedanken an die Waage verhelfen.
Unsere Mission
Für uns ist Übergewicht mit all seinen Folgen das größte Problem unserer aktuellen Gesundheitsversorgung
Diese Meinung ist stark verbreitet.
Die deutsche Gesellschaft für Übergewicht veröffentlichte 2009 eine Studie, die 58,2 % der Deutschen als übergewichtig einstuft (BMI > 25). 20,8 % hiervon sind adipös (BMI > 30)!
Den Ärzten begegnen heute also Patienten, die in über der Hälfte der Fälle übergewichtig sind und gesundheitliche Probleme mit sich bringen, die oftmals ebenfalls vom Übergewicht herrühren. Als Student hat Sven zahllos die Auswirkungen von Übergewicht im Gesundheitssektor erlebt - in allen Bereichen der Medizin.
Wir möchten das Kernproblem dahinter angehen und den Menschen bei ihren Gewichtsproblemen helfen. Denn mit der richtigen Methodik und Herangehensweise können wir dieses Problem lösen! Das ist unser Anspruch: Das Problem dauerhaft zu lösen, damit Du Dein Leben in vollen Zügen genießen kannst!
Mit Intermittent Fasting haben wir eine Lösung gefunden, die vielen weiterhelfen kann!
Davon sind wir überzeugt.
Daraus ziehen wir unsere Motivation, diese Seite bestmöglich für Dich zu gestalten!
iamfasting war die erste deutschsprachige Seite zu Intervallfasten. Seit 2016 helfen und unterstützen wir eine Vielzahl an Menschen und legen so den Grundstein einer neuen Denkweise - weg vom ganztägigen Essen hin zu einer Lebensweise mit Essenspausen.
Nach über 6 Jahren Jahren mit anfänglicher Skepsis, Neugierde und nun absoluter Begeisterung an Intermittent Fasting möchten wir Dir dies auch ermöglichen.
Intermittent Fasting ermöglicht eine einfache und gesunde Regulierung des Körpergewichts!
Wir glauben nicht, dass intermittierendes Fasten ein Wundermittel ist. Auch glauben wir nicht, dass es absolut Jedem helfen kann. Jedoch sind wir der festen Überzeugung, dass es dem Großteil der Menschen helfen kann und wird.
Das ist der Grund für diese Seite!
Für Neulinge haben wir eine Art Leitfaden konzipiert, der dir Intermittent Fasting näher bringen soll – Die Grundlagen.
Fragen, Kritik oder Themen, die wir behandeln sollen, bitte an sven(at)iamfasting.de. Ich freue mich über jede Mail, danke!
Erika & Sven
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